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| LES COKTAILS ENTREPRISES (à partir de 30 personnes) |
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Canapés variés prestige
Pain de mie à la tomate, aux épices, nature, aux noix etc.. |
Petits pains grains de blé
Au lait garnis de véritable jambon, fromage, mousse de foie |
Minis sandwichs pain nordique et pains de mies
Salade thon, crabe, poulet, crudités |
Minis verrines assorties & cuillères chinoises
Gambas fines ratatouille à l’huile d’olive, crevettes grise et caviar d’aubergine, fromages aux herbes etc.…
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Tout un ensemble de minis douceurs sucrées plus de 20 sortes
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Tarif :
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7 pièces par personne |
:10€ HT |
| 9 pièces par personne |
:11.10€ HT |
| 11 pièces par personne |
:12.70€ HT |
| 16 pièces par personne |
:14.70€ HT |
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Notre prix comprend :
La livraison et reprise
Le nappage et jupon nage des buffets
La décoration du buffet, la vaisselle complète spécial cocktail
Le cocktail à partir de 30 personnes
Notre prix ne comprend pas :
Le forfait boisson
Le personnel de service 1 pour 30 personnes 23€ l'heure de présence |
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APERITIF COKTAIL A PARTIR DE 40 PERSONNES
Inauguration, Remise de médailles, vœux, retraite etc. |
Assortiment de canapés prestige Maison
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Navette (pain au lait garnis)
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Minis club composés
(Pain au noix, tomate, céréales, nordique)
Salade œuf dur, tomate : thon, crabe, crudités, poulet etc.. |
Petit four sucré
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Tarif :
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4 pièces par personne |
:3.60€/avec service au buffet 7.50€* |
| 6 pièces par personne |
:5.70€/avec service au buffet 9.50€* |
| 9 pièces par personne |
:7.70€/avec service au buffet 11.50€* |
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Notre prix comprend :
La livraison et reprise
Nos plats sont présentés et décorés sur présentoirs et plateries inox
La mise en place du buffet et matériel
Le jupon nage tissu et nappe in tissée
La verrerie rendu propre/ la verrerie rendu sale supplément de 2.20€
Sont compris 3 heures de présence l’heure supplémentaire 24€*
Notre prix ne comprend pas :
La TVA : livraison seule 5.5% / service compris 19.6%
Le forfait boisson ou à la bouteille consommée |
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LES COKTAILS DINATOIRES AVEC FOIE GRAS ET HUITRES
à partir de 40 personnes
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Canapés Maison & Pain surprise
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Petits pains grains de blé
Au lait garnis de véritable jambon, fromage, mousse de foie |
Minis sandwichs pain nordique et pains de mies
Salade thon, crabe, poulet, crudités |
Foie gras Maison et tapas
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Les huîtres fines de Claires N°3
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Saladines régionale
Assortiments de salades & légumes composées
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Méli-mélo de viandes en chaud froid
3 viandes
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Minis glass assortis & cuillères chinoises
Gambas fines ratatouille à l’huile d’olive, crevettes grise et caviar d’aubergine, fromages aux herbes etc.…
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Tout un ensemble de minis douceurs sucrées
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Tarif :
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18 pièces par personne |
:25.70€ ht |
| 24 pièces par personne |
:32.50€ ht |
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Notre prix comprend :
La livraison et reprise
Le nappage et jupon nage des buffets
La décoration complète
La vaisselle complète spéciale Dînatoire
Notre prix ne comprend pas :
Le forfait boisson ou à la bouteille consommée
Le service 23€ l’heure de présence supplémentaire |
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NOS COCKTAILS, DINATOIRE CAMPAGNARD & COCKTAILS DINATOIRE
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Cocktail apéritif (salé)
six pièces 5€ par personne
Huit pièces 7€ par personne
Assortiment de canapés prestige
Pains surprise
Mini navettes au lait
Jambon blanc, mousse de foie, rillettes etc.….
Mini club composé
(pain aux noix, tomate, céréales )
Thon, crabe, crudité etc.… .
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Dînatoire campagnard
16 pièces par personne 15.50€
22 pièces par personne 23.10€
Assortiment de canapés prestige
pains surprise
Moyenne quiches, flamiques, maroilles, pizza
Assortiment de terrines et pâtés campagnard maison
Charcuteries, Jambon à l’os, et jambon cru,
Sauces et condiments, assortiment de Pain de campagne
2 Saladines régionale par personne
(Salades composées régionales, piémontaise, taboulé, salade de riz etc.)
Roue de brie
Tartes maison au choix
Où
Le gâteau de votre choix
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Cocktail Dînatoire
14 pièces par personne 19.20€
19 pièces par personne 22.80€
24 pièces par personne 28.80€
Canapés prestige & pain surprise
Petits pains au lait
(Jambon, fromage, mousse de foie)
Mini pan bagna
(Salade thon, crabe, crudités)
Petits légumes crus & sauces assorties
Saladines régionale
(Assortiment de salades composées régionales)
Mini brochettes chaud-froid assorties en hérisson
(Volaille, agneau, bœuf, etc.)
Mini verrines,
Crabe, crevettes, langoustine, scampi etc.
Minis cassolettes chaudes
(St jacques à la crème, moules à l’effilochée d’endives,
Mignardises
Tout un ensemble de douceurs sucrées.
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LES COKTAILS DINATOIRES ENTREPRISES
à partir de 40 personnes
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Canapés Maison & Pain surprise
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Petits pains grains de blé
Au lait garnis de véritable jambon, fromage, mousse de foie |
Minis sandwichs pain nordique et pains de mies
Salade thon, crabe, poulet, crudités |
Tapas et tapenades de légumes
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Saladines régionale
Assortiments de salades composées
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Hérisson de brochettes de viandes en chaud froid
3 viandes
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Minis glass assortis & cuillères chinoises
Gambas fines ratatouille à l’huile d’olive, crevettes grise et caviar d’aubergine, fromages aux herbes etc.…
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Tout un ensemble de minis douceurs sucrées
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Tarif :
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12 pièces par personne |
:13.60€ ht |
| 15 pièces par personne |
:15.60€ ht |
| 22 pièces par personne |
:23.50€ ht |
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Notre prix comprend :
La livraison et reprise
Le nappage et jupon nage des buffets
La décoration complète du buffet
La vaisselle complète spéciale Dînatoire
Sans service TVA 5.5% avec service TVA 19.6%
Le service 23€ l'heure de présence |
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NOS FORFAITS BOISSONS ENTREPRISES
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Nos prix sont HT
Livraison et reprise
Gobelets, serviettes
La vaisselle (verres) |
4.50€
Une bouteille de bordeaux rouge ou rosé pour 3 personnes
1/2Vittel ou 1/4 Perrier
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5.90€
Pousse rapière et Blanc de Blanc 2 par personne
Whisky de marque 1 bouteille pour 30 personnes
Jus de fruits 1 bouteille pour 5 personnes
Eau de source & eau pétillante
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7.90€
Champagne cuvée fine bouche 1 bouteille pour 4 personne
Whisky de marque 1 bouteille pour 20 personnes
Jus de fruits, eau de source, eau pétillante
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| A la bouteille consommée (prix HT): |
Champagne brut du producteur |
:23.60 € |
| Crémant de Loire |
:7.80 € |
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Côte de Gascogne rouge, blanc, rosé Monluc |
:7.10 € |
| Ricard la bouteille |
:17.10 € |
| Bière du ch’ti (75cl) |
:3.80 € |
| 1/2 Perrier |
:2.50 € |
| Jus de fruits assortis la bouteille |
:3.90 € |
| 1/2 Vittel |
:1.50 € |
| Le fût de bière avec prémix et Co2 de Bénifontaine |
:100 € |
| Whisky de marque |
:29.00€ |
| Café la cartouche 40 café, sucre, |
:11€ |
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