20 €
Buffet d’entrées
Saucisson de saumon, petits légumes croquants
Farandole de crudités
Assortiment de charcuteries
&
Terrines maison
Plat chaud
¼ Pintadeau braisé au vin de saint Emillion, 3 légumes
Plateau de Fromages assortis
Pain beurre
Bavarois cocktail de fruits
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22 €
Buffet d’entrées
Terrine océane, petits légumes croquants et
Tomate au crabe
(En proportion égale)
Charcuteries fines
Jambon de montagne
Plateau de crudités de saison
Plat chaud
Gigot d’agneau Richelieu
3 légumes assortis
6 fromages au plateau
Salade composée
Pain beurre
Le dessert de votre choix
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27 €
Buffet d’entrées
Terrine de lapereau
Farci au foie gras
Ananas et agrumes au crabe et fruits de mer
Charcuteries fines, jambon de montagne aux fruits de saison pâté en croûte
Plat chaud
Tournedos de faux filet
Sauce sarladaise,
3 légumes assortis
Plateau de fromages affinés
Salade composée
Le dessert de votre choix
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29.50 €
Buffet d’entrées
Quart d’ananas au crabe et crevettes, salade royale de fruits de mer, avocats & pomelos
Petite frisée Nordique
Salade de tomate Mozzarella
Charcuteries fines et fruits de saison, terrines maison
Plat chaud
Magret de canard à la mandarine Impériale
3 légumes assortis
Les 6 fromages affinés
Salade Mêlée
Pain et beurre
Le dessert de votre choix
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